本所秉直著專業及相關人文教育並重的教育觀念，提升學生基本學科能力，培養學生研究能力、人際溝通及管理能力、獨立判斷能力及團隊合作能力，並建立彈性人力培養機制。主要教學特色如下：
(1) 學生素質優良，採小班級上課方式，增加師生互動。
(2) 環境衛生與職業衛生雙軌制教學，理論與實務並重。
(3) 研究所具有研究特色且老師之研究成績斐然，並將成果應用於教學。
(4) 使用精密儀器進行研究，並進行環境危害評估及健康危害評估之教學。
